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Bacalao Lomo Tajada 2x250gr

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Bacalao Lomo Tajada 2x250gr

16,95 15,25

Recibe en casa dos jugosas raciones de tajada de bacalao de 250 gr cada una. Ultracongelado.

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Descripción

Este bacalao se entrega desalado, en su perfecto punto de sal, listo para cocinar, y tiene un espesor aproximado de 3 cm. Solo seleccionamos bacalaos de la variedad Gadus Morhua, que por su gusto y textura laminar está considerado como el mejor de los mares del norte de Europa.

Presentación y caducidad

Se presenta envasado en bandeja y debe estar conservado en frigorífico entre y 2-4 grados centígrados. Su caducidad es de 20 días, si bien siempre podrá prolongar su conservación congelándolo, pinchando previamente la bandeja para que escape el aire; no se verán alterados ni su sabor ni su textura.

Preparación

Cómo preparar un bacalao al horno:

  1. Precalentar el horno a 180 grados.
  2. Después en una sartén se tuesta la piel del bacalao a fuego fuerte.
  3. Finalmente se introduce en el horno 7 minutos y está listo.