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Carne picada New York Dry Ager- Maduración 25 días

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Carne picada New York Dry Ager- Maduración 25 días

13,20 12,00

Recibe en tu casa 1kg de carne picada premium de lomo bajo madurado durante 25días.

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Descripción

Recibe en tu casa 1kg de carne picada premium de lomo madurado en seco durante 25días.

Se trata de un producto exclusivo de alta calidad .

Esta carne picada  procede de los lomos bajos madurados con su propio hueso durante al menos 25 días en cámaras especiales, para posteriormente proceder a su triturado.

Presentación y caducidad

Este producto se presenta envasado al vacío y debe estar conservado de 2-4 grados centígrados siendo su caducidad en fresco de 10 a 12 días. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.