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Pack 36- 8 entrecots de Lomo alto de vaca 350g/ud aprox.

Pack 36- 8 entrecots de Lomo alto de vaca 350g/ud aprox.

55,00

Recibe en tu casa 8 entrecots de lomo alto de vaca a 350gr/ud aprox.

Descripción

Recibe en casa 8 ud de lomo alto de 350gr aprox. completamente deshuesado.

Es el corte por excelencia para gente que la quiera disfrutar poco hecha o en su punto, en casa a la plancha “vuelta y vuelta” resulta deliciosa. Corresponde a una porción de carne de 350 gr completamente deshuesada donde destaca su jugosidad, terneza y sabor en la misma proporción. Este corte está localizado entre la quinta hasta la décima costilla a lo largo de la espina dorsal, contiene tres músculos o zonas de diferentes sabores y texturas, toda una experiencia para el paladar.

Nuestras reses han llevado una vida de bienestar animal garantizando su estado de salud física y mental en armonía con el medio rural, alimentándolas adecuadamente en función de la etapa de producción y administrándoles la farmacología requerida en cada momento para garantizar la seguridad alimentaria en todo su proceso.

 

Presentación y caducidad

Este producto se presenta envasado al vacío y debe estar conservado de 2-4 grados centígrados siendo su caducidad en fresco de 10 a 12 días. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.